簡単☆絶品！たまごサンド
ろきこ @cook_40135684
子どもも大好きなたまごサンドです！卵の茹で方は参考で、ご家庭の茹で方で構いません。
このレシピの生い立ち
叔母がポテトサラダを作るときに、卵を大根おろし器でおろしていたのを見て、思いつきました。
簡単☆絶品！たまごサンド
子どもも大好きなたまごサンドです！卵の茹で方は参考で、ご家庭の茹で方で構いません。
このレシピの生い立ち
叔母がポテトサラダを作るときに、卵を大根おろし器でおろしていたのを見て、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵が被るくらいのお湯を沸かし、卵をそっと投入して8分茹でる。
- 2
そのまま8分放置する。
- 3
卵の殻を向いたら、大根おろし器でおろす（ふわふわになるポイント）。
-
- 4
塩胡椒少々、牛乳大さじ1弱、マヨネーズを適量入れて混ぜる。
- 5
大きめのラップの上で、食パンにバターorマーガリン、マヨネーズを薄く塗り、卵を挟んで包み、5分以上置いてなじませる。
- 6
ラップごとお好きなサイズに切ってできあがり！
コツ・ポイント
大根おろし器は目が荒いものがおすすめです。
塩胡椒、マヨネーズは味見をしながらお好みの量で調整してください。
材料は10枚切りで6枚使う量です。作る卵の個数が違う場合は牛乳の量を加減すればOKですが、入れ過ぎるとサンドしにくくなります。
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