簡単!ブロッコリー卵のお味噌汁

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

ブロッコリーたっぷり
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりお味噌汁に

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1/2
  2. 1個
  3. コーン 少々
  4. ミニトマト 2個
  5. ほんだし 小さじ1/2
  6. 味噌 大さじ1
  7. 400cc

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを切る
    茎を切ってさくのがおすすめ

  2. 2

    ブロッコリーほんだし水を数分煮る

  3. 3

    溶き卵をゆっくり加える
    トマトとコーンを加える

  4. 4

    味噌を溶かしてひと煮立て

コツ・ポイント

味噌を最後に加えると色よく仕上がります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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