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コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!
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コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!-レシピのメイン写真

コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!

がきまるキッチン
がきまるキッチン @cook_40304179

ミキサーを使って時短&簡単でおいしい、自家製コーンポタージュです!
このレシピの生い立ち
市販のコーンポタージュを買っていない朝に、どうしてもコーンポタージュが飲みたくなって、コーン缶があったので試してみたら簡単にそれっぽくできました。

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材料

2人分
  1. スイートコーン缶 1缶(180g)
  2. 水 100cc
  3. 固形コンソメ 1個
  4. 豆乳(または牛乳) 50cc
  5. ハーブ 適量
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作り方

  1. 1

    スイートコーンの缶をお鍋に開ける。

    • コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!作り方1写真
  2. 2

    水とコンソメを入れ、火にかける。

    • コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!作り方2写真
  3. 3

    コンソメが完全に溶けたら(潰して良い。約1分)、一旦火を止め、中身を移してミキサーにかける。

  4. 4

    お好きなドロドロ加減になったら止め、もう一度お鍋に戻し火にかけ、豆乳(または牛乳)を入れながら混ぜる。

  5. 5

    ハーブなど盛り付けて完成。

    • コーンポタージュ♪リアル3分クッキング!作り方5写真

コツ・ポイント

粒の残し具合は、ミキサーのかけ具合でお好みで調整してください。豆乳も、薄めの方がお好きでしたら多めに入れるのもいいと思います♪

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がきまるキッチン
がきまるキッチン @cook_40304179
2020/11/29 04:07に公開
にしあらいきふじん リスペクト!
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