かにピラフ【レンジで12分】
お米から一緒に炊くからカニの旨味がしっかり！
このレシピの生い立ち
旨味がたっぷりです！
カニ汁も必ず入れてください♪
作り方
- 1
カニ缶は身と汁に分け、汁と熱湯で1カップにする。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
米はといで水を切り、大容器に入れ缶汁と合わせた熱湯とAを入れてひとまぜし、フタをして5分おく。
- 3
電子レンジ600Wで8分20秒加熱する。(※1度目)
- 4
取り出して全体をまぜ、熱湯1/4カップを加え玉ねぎとカニの身をのせ、フタをして3分40秒加熱する。(※2度目)
- 5
そのまま7分蒸らす。
コツ・ポイント
【レンジ設定】
※1度目
700W…7分
600W…8分20秒
500W…9分50秒
※2度目
700W…3分
600W…3分40秒
500W…4分10秒
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