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高菜醤油ラーメン
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高菜醤油ラーメン-レシピのメイン写真

高菜醤油ラーメン

otakana
otakana @cook_40397848

麺と高菜がとても合う!
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材料

1人分
  • 中華麺(生) 1玉
  • 熱湯 500ml
  • スープ
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎鶏ガラスープの素 小さじ
  • ◎顆粒和風だし 小さじ
  • ◎すりおろし生姜 小さじ
  • ◎粗挽き黒胡椒 小さじ
  • トッピング
  • 焼き豚 30g
  • メンマ 30g
  • 煮卵 1個
  • 高菜漬け 20g
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表示時間通りに茹でたらざるにあげて水気けを切る。

  2. 2

    器に◎、熱湯を入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    茹でた中華麺を2に入れ、残りのトッピング材料を盛り付けたら完成!!

コツ・ポイント

中華麺はお好きなものをお使いください!

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otakana
otakana @cook_40397848
2020/12/19 20:18に公開
高菜料理をメインに投稿します料理初心者ですが、高菜の美味しさを教えたく料理させていただきます。よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

ラーメン チャーシュー 中華麺

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