かぼちゃはくし形切り、ベーコンブロック・キャベツは食べやすい大きさに切る。

ブロッコリー・しめじは小房にする。人参は型抜きで抜く。

鍋にAを入れて煮立て、２・３・水洗いした生マロニー・ウインナーを入れて火が通るまで煮込む。

弱火にしてとろけるチーズをかけ蓋をし、チーズが溶けたら召し上がれ。