真っ直ぐ♡手作りタルタル♡エビフライ♡
ぉ空♡ @cook_40296352
私的真っ直ぐで♡手作りタルタル♡ウマウマな♡エビフライ♡←になります〜(*´ 艸｀)♡！
このレシピの生い立ち
私的真っ直ぐな♡毎度作るエビフライ←です♡！タルタルは毎回私は手作りです♡←！
真っ直ぐ♡手作りタルタル♡エビフライ♡
私的真っ直ぐで♡手作りタルタル♡ウマウマな♡エビフライ♡←になります〜(*´ 艸｀)♡！
このレシピの生い立ち
私的真っ直ぐな♡毎度作るエビフライ←です♡！タルタルは毎回私は手作りです♡←！
作り方
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タルタルソース作ります♡！ID20563051←こちらのパセリ入れたバージョン←になります♡！
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- 2
エビ12匹分やってきまーうす！
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- 3
※エビの背わたをとったら、背中、お腹に切り込みを入れて、手で軽く押し潰して真っ直ぐにしまっ！
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- 4
比べた図〜♡！
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- 5
全て真っ直ぐにしたら〜
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- 6
※下処理←して5分程放置します〜！これでプリプリにします〜！
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- 7
5分程経ったら、キッチンペーパーで水気をふき取ります〜！
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- 8
ふき取りましたの図〜！
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- 9
衣←を作ります〜！
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- 10
エビを衣に入れて〜
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- 11
パン粉をまぶして〜
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- 12
はいっ♡！スタンバイぉげ♡！
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- 13
180℃の油で揚げたらばばばんっ！
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- 14
完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！真っ直ぐ♡！
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コツ・ポイント
下処理←で、エビちゃんをプリプリにします♡！エビの背中、お腹に切り込みを入れて手で軽く押し潰して真っ直ぐにします♡！タルタルにはらっきょうを入れます♡！
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安くエビが買えた日にちょこっと手間を加えて、エビフライはいかがでしょう？簡単なのでタルタルソースもぜひ手作りで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21389438
