鶏肉を小さく切り、玉ねぎスライスしたものを炒め塩コショウする

火が通ったら、牛乳300mlに米粉を入れ混ぜたものを鍋に入れる。
バターとコンソメも入れる。

とろみがついたらご飯と火が通ったブロッコリーを入れ混ざったら火を止める。

器に入れチーズをのせ、パルメザンチーズをふりかけトースターで250°で9分焼いて完成です。