鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをして小麦粉をまぶしてフライパンで皮からこんがりと焼きます

こんがり焼けたら、裏返してバインをかけ、蒸し焼きします

この間にブロッコリーは一口大に1房をカットしてレンチンしておきました

醤油、蜂蜜、マスタード、マヨネーズ、にんにくを混ぜ合わせでおく

フライパンにブロッコリーを入れ混ぜ、あわせたソースを絡めて軽く炒めます

好みでオリーブオイルを出してください