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鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳
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鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳-レシピのメイン写真

鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

大根は。食べ過ぎで、胃に食べ物がつかえて、ガス・腸が鳴る・腹痛・胃の張った痛み・胃の膨満感・吐き気におすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

大根は。食べ過ぎで、胃に食べ物がつかえて、ガス・腸が鳴る・腹痛・胃の張った痛み・胃の膨満感・吐き気におすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

大根は。食べ過ぎで、胃に食べ物がつかえて、ガス・腸が鳴る・腹痛・胃の張った痛み・胃の膨満感・吐き気におすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

大根は。食べ過ぎで、胃に食べ物がつかえて、ガス・腸が鳴る・腹痛・胃の張った痛み・胃の膨満感・吐き気におすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根
性味:辛・甘・涼
帰経:肺・胃
効能:順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症:食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 大根 1/2本
  3. 長ネギ 1本
  4. だし汁 500ml
  5. 酒 大さじ4
  6. 赤唐辛子 1本
  7. てんさい糖 大さじ1
  8. しょうゆ 大さじ2
  9. 生姜 1かけ分
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。長ねぎは斜め切りにする

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方1写真
  2. 2

    大根は皮つきのまま、一口大の乱切りにする

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁を入れ、煮立ってきたら、酒・種を取った赤唐辛子・しょうゆ・てんさい糖を入れます

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方3写真
  4. 4

    再び煮立ったら、一口大に切った鶏もも肉・生姜千切りを加え、火が通ったら

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方4写真
  5. 5

    切った大根を加え、火が通ったら

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方5写真
  6. 6

    長ネギを加えて

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!冷ましている間に味が染みてきます

    • 鶏と皮付き大根の煮物♪食べすぎに簡単薬膳作り方7写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/04/30 00:29に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21398548
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