米粉活用!米粉の栗あんクレープ【1人分】

てぱてぱ @cook_40048565
米粉活用!
モニターでいただいた米粉を使って
クレープ!一人分一食分なので気軽に作れます!
このレシピの生い立ち
クレープとかホットケーキとか作ると一人暮らしでも大量に出来てしまうのが悩みでしたが、この要領なら一人一食分で作れます!米粉と豆乳だけなのにもっちもちでホントおいしい!色々なトッピング試してみたいです
作り方
- 1
米粉と豆乳を混ぜておく。
フライパンに発酵バターを乗せて溶かしたら、生地を流す - 2
何回かひっくり返して火が通ったら、栗の甘露煮とあんソースを乗せる
- 3
玉子焼きの要領で包む
- 4
お皿に盛って上に栗の甘露煮とあんソースをトッピングしてできあがり
コツ・ポイント
玉子焼き用のフライパンで焼くと成形しやすい!
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