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米粉でチキン南蛮♪
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米粉でチキン南蛮♪-レシピのメイン写真

米粉でチキン南蛮♪

∞くらら∞
∞くらら∞ @cook_40275931

米粉活用で薄力粉よりヘルシーに仕上がります♪
このレシピの生い立ち
時短重視なので、楽をしたくて作りました。
尚且つ、家族のために揚げ物でも罪悪感を無くすために米粉使用です♪

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尚且つ、家族のために揚げ物でも罪悪感を無くすために米粉使用です♪

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米粉活用で薄力粉よりヘルシーに仕上がります♪
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尚且つ、家族のために揚げ物でも罪悪感を無くすために米粉使用です♪

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材料

４人分
  • 鶏もも肉 ２枚
  • 塩胡椒 少々
  • 米粉 適量
  • 油 適量
  • 【タレ】
  • かんたん酢 大2
  • しょうゆ 小4
  • 【タルタル】
  • 卵 2個
  • 玉ねぎ 4分の1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口サイズに切り袋に入れます。
    塩胡椒をし、米粉をまぶし、油でカラッとなるまで揚げて取り出す。

    • 米粉でチキン南蛮♪作り方1写真
  2. 2

    【タレ】
    かんたん酢と醤油を火にかけ、フツフツとさせます。

  3. 3

    タレと1をからませます。

  4. 4

    【タルタル】
    卵をゆで、玉ねぎはみじん切りに。
    ゆで卵と玉ねぎとマヨネーズを混ぜます。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら完成です★簡単！

コツ・ポイント

工程も少ないので簡単にできますよ♪

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∞くらら∞
∞くらら∞ @cook_40275931
2023/03/23 10:57に公開
料理が苦手な主婦です。一児の母になったということもあり、料理特訓中です。
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 米粉 鶏もも肉 卵 玉ねぎ

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