「米粉活用」お好み焼き♪

sanap☆
sanap☆ @cook_40411404

春キャベツが茎まで全部細切りで、美味しく
食べられますよ〜
米粉の生地がサクサク軽い仕上がり♪
このレシピの生い立ち
米粉で大好きなお好み焼きを作ってみたくて
試してみましたよ♡

「米粉活用」お好み焼き♪

春キャベツが茎まで全部細切りで、美味しく
食べられますよ〜
米粉の生地がサクサク軽い仕上がり♪
このレシピの生い立ち
米粉で大好きなお好み焼きを作ってみたくて
試してみましたよ♡

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材料

1人分
  1. 1つ
  2. 100ccくらい
  3. 米粉 50gくらい
  4. キャベツ 3枚くらい
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢 適量
  7. かつお節 適量
  8. オリーブ 適量
  9. 豚肉 2枚

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割り入れて混ぜる
    水と米粉を合わせ生地を作る
    キャベツを細切りにして生地へ

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひく
    ガスを点火し生地を流し入れる
    生地の上に豚肉を広げて乗せる
    両面こんがり焼く

  3. 3

    完成したらお皿に移し
    マヨネーズ、ポン酢をかける
    かつお節をたっぷりが美味しい♪

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