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米粉 de マフィン
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米粉 de マフィン-レシピのメイン写真

米粉 de マフィン

Arion
Arion @cook_40411451

* 米粉活用 *
米粉を使用したマフィン
シリコン型を使用し 6個分です
このレシピの生い立ち
クックパッドさんの米粉活用企画で
使ってみようと思い立ちました。
他にも作りたいもの沢山です♪

* 米粉活用 *
米粉を使用したマフィン
シリコン型を使用し 6個分です
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米粉 de マフィン

Arion
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* 米粉活用 *
米粉を使用したマフィン
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* 米粉活用 *
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材料

6個分
  • 米粉 110g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • バター 30g
  • サラダ油 30g
  • 牛乳 55g
  • BP 3g
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます

  2. 2

    卵・サラダ油・牛乳を加えてさらに混ぜます

  3. 3

    米粉を混ぜます
    ※サラサラしてだまになりにくいので、ふるいの必要なし♪

  4. 4

    BPは最後にさっくりと混ぜます

  5. 5

    型に入れ、お好みでトッピング♪
    ※今回は、プレーン・チョコチップ・ブルーベリーを 2個ずつ作っています

  6. 6

    オーブンで
     190℃ 16分

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Arion
Arion @cook_40411451
2023/03/22 03:25に公開
田舎暮らしののんびり主婦です。どうぞ宜しく(^^)プランターガーデニングで苺やブルーベリーを育ててお菓子に使ったり、季節の野菜をお料理に活用したりして日々楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 バター 牛乳 卵

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