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こんにゃくと焼き鳥のピリ辛炒め
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こんにゃくと焼き鳥のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

こんにゃくと焼き鳥のピリ辛炒め

おもち猫
おもち猫 @cook_40128132

炒めるだけの簡単レシピ
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焼き鳥が好みの味でなかったので味を変えるために考えたレシピ
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材料

  1. こんにゃく 大きめのものをひとつ
  2. やきとり(今回はタレ) 5本
  3. ごま油 小さじ1
  4. キムチの素 大さじ2から3
  5. しいたけ 小さめ5つ
  6. お水 200ml
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作り方

  1. 1

    こんにゃく
    格子状に切れ込みを入れる(裏表とも)食べやすい大きさに切る
    (手やスプーンちぎるでもOK)
    アク抜きをする

  2. 2

    しいたけ
    こんにゃくと同じ大きさくらいに切る

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ
    1、2 を入れ炒める
    焼き鳥とお水を入れ水気が無くなるまでよく炒める

  4. 4

    4にキムチの素を入れ再度絡めるように炒める

  5. 5

    全体に絡んだら出来上がりです

コツ・ポイント

炒め絡ませるだけ

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おもち猫
おもち猫 @cook_40128132
2023/03/22 03:24に公開
自分用覚書レシピ閲覧♪いいね♡つくれぽ☆ありがとうございます簡単☆手間なし☆放置☆そんな料理 が好き
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