ヘルシー♡オートミールと豆腐のお好み焼き
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
小麦粉不使用。オートミールを使用したグルテンフリーのお好み焼き。豆腐を使用しキャベツもたっぷりなのでヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお好み焼きを楽しみたくて。
ヘルシー♡オートミールと豆腐のお好み焼き
小麦粉不使用。オートミールを使用したグルテンフリーのお好み焼き。豆腐を使用しキャベツもたっぷりなのでヘルシーです♫
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお好み焼きを楽しみたくて。
作り方
- 1
耐熱容器にオートミールと水を入れ、ラップをしてレンジ600Wで50秒加熱し、軽く混ぜてから粗熱をとる。
-
- 2
キャベツを千切りにする。
-
- 3
ボウルにキャベツ、卵、絹ごし豆腐、和風顆粒だし、かつおぶし、1のオートミールを入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
フライパンに油を敷いて中火にかけ、豚薄切り肉を並べる。3の生地を流し、丸く形をととのえる。
-
- 5
豚薄切り肉がこんがり焼けたら裏返し、フタをして弱めの中火で5~6分焼く。
-
- 6
お皿にのせ、お好みでソースやマヨネーズ、かつおぶしをトッピングする。
-
コツ・ポイント
・豚肉はバラを使用しても良いですが、よりヘルシーに楽しみたい方はももやロースがおすすめ。
・生地に入れるかつおぶしは細かめのもの、トッピングするかつおぶしは大きめのものがおすすめ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
オートミールと豆腐でお好み焼き オートミールと豆腐でお好み焼き
オートミールと豆腐でお好み焼きを作ってみました。手軽で美味くてヘルシーなオートミールのお好み焼き是非試してみてください！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21400265
