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米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)
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米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)-レシピのメイン写真

米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)

やぶいぬたろう
やぶいぬたろう @cook_40154795

米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。
少し甘めでコーヒーに合いそうです。
このレシピの生い立ち
波里さんの米粉モニターに当たりまして、大好きなクッキーを作ってみました。

米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。
少し甘めでコーヒーに合いそうです。
このレシピの生い立ち
波里さんの米粉モニターに当たりまして、大好きなクッキーを作ってみました。

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米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)

やぶいぬたろう
やぶいぬたろう @cook_40154795

米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。
少し甘めでコーヒーに合いそうです。
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波里さんの米粉モニターに当たりまして、大好きなクッキーを作ってみました。

米粉活用でサクサクのクッキーを作ってみました。
少し甘めでコーヒーに合いそうです。
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材料

14、5個ぐらい
  • 米粉(波里さんの) 50g
  • 無塩バター 50g
  • アーモンドプードル 20g
  • きび砂糖 25g
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作り方

  1. 1

    バター、粉類をフープロの容器に入れます。バターは室温に戻さなくてもOKです。

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーで写真のようになるまで混ぜます。

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方2写真
  3. 3

    オーブンを170℃に予熱します。

  4. 4

    写真のように丸めます。
    丸めなくても、型抜きしてもいいと思います。

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方4写真
  5. 5

    170℃20分焼きます。

  6. 6

    出来上がり

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方6写真
  7. 7

    スノーボールイメージしたけど、普通のクッキーみたいになりました…

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方7写真
  8. 8

    今回使った米粉です♪

    • 米粉のサクほろクッキー(フープロ使用)作り方8写真
  9. 9

    みなさんのアイデア、こうした方が美味しかった！教えて下さい〜^ ^

コツ・ポイント

フープロで時短できます。
無い方は、バターを室温に戻して下さいね。
もう少し米粉増やしてもいいのかも〜

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やぶいぬたろう
やぶいぬたろう @cook_40154795
2023/03/21 07:48に公開
食べるの大好きな主婦です。毎日子供に食べてもらうために悪戦苦闘中！
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