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卵不使用チキンカツ☆レトルトカレー弁当
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卵不使用チキンカツ☆レトルトカレー弁当-レシピのメイン写真

卵不使用チキンカツ☆レトルトカレー弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

さくさくっ!下味ばっちり!卵不使用のチキンカツです☆マヨネーズがつなぎ!ご飯の間には…レトルトカレーぎっしり弁当です
このレシピの生い立ち
レトルトカレーの賞味期限が危険

さくさくっ!下味ばっちり!卵不使用のチキンカツです☆マヨネーズがつなぎ!ご飯の間には…レトルトカレーぎっしり弁当です
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材料

2人分
  • 「ほりにしチキンカツ」
  • ・鶏もも肉(薄めに切った鶏もも肉) 1/2枚
  • ・調味料「ほりにし」 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 1㎝くらい
  • ・パン粉 適量
  • ・揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    「ほりにしチキンカツ」
    薄めに切った鶏肉に、調味料「ほりにし」を両面にふり、★を全面にぬり塗ります

    • 卵不使用チキンカツ☆レトルトカレー弁当作り方1写真
  2. 2

    揚げ焼きする直前に、パン粉をぎゅっぎゅっとつけ、多めの油で、じっくり揚げ焼きします(弱火)
    仕上げに軽く塩をふって完成

    • 卵不使用チキンカツ☆レトルトカレー弁当作り方2写真
  3. 3

    おかず
    ・ほうれん草のバター炒めカレー味
    ・厚切りベーコン
    ・チーズオムレツ

コツ・ポイント

・卵と小麦粉の代わりに、マヨネーズをつなぎに使います
・レトルトカレーは、ご飯とご飯の間にはさむ

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/03/23 23:57に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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チキンカツ 鶏もも肉

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