HB使用 ピザパン 惣菜パン

akihoちゃん @cook_40311531
子供のおやつに食べれる
小さめサイズにしています♪
このレシピの生い立ち
あの売っているピザパンが好きで
近づけたくて作りました(^^)
HB使用 ピザパン 惣菜パン
子供のおやつに食べれる
小さめサイズにしています♪
このレシピの生い立ち
あの売っているピザパンが好きで
近づけたくて作りました(^^)
作り方
- 1
★の生地の材料を全て入れパン生地コースでスイッチオン!!
- 2
こねている間に
ウィンナーは小さめの角切り。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらし水気をしっかり切っておく。 - 3
生地が出来たら二等分にする。
ガス抜きして丸めなおして
濡れ布巾かけて15分ベンチタイム。 - 4
15分後、生地を伸ばしてピザソースを薄く塗る。で巻き終わりは2センチほど空けておく。
※塗りすぎるとはみ出ます! - 5
ピザソースの上にウィンナー散らしてマヨネーズを軽くかけます。
この写真は少しソース塗りすぎです(-.-;) - 6
クルクル巻いて巻き終わりをつまんでくっつける。
- 7
6等分に切ってアルミカップにのせていきます。
パンにソース付いてますが焼いたら気にならないので、このままいってます! - 8
天板に乗せ40度で40分、二次発酵します。
スチームオーブンじゃない時は霧吹きをしましょう。
約2倍の大きさになります。 - 9
二次発酵後オーブンを200度にあたためます。
- 10
あたためている間に生地の上に
たまねぎ、マヨネーズ、チーズをのせていきます。 - 11
予熱が終わったら180度で16分焼いて完成!!
オーブンによって差があるので様子見てね♪
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1次発酵まではHBにお任せなので簡単♪大きめなのでガッツリ食べ応えあり。お好きなものをトッピングしてLet's try♪ shokenママ -
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