野菜は千切り、鶏は2センチ角に切り、オリーブオイルで野菜がしんなりするまで炒める。

コーン、米粉を加え炒める。

コンソメ、鶏がらスープの素、牛乳を加え、混ぜながら焦げ付かないようにとろみが出るまで煮る。

塩胡椒で味を整えたら、グラタン皿に分ける。

にんじん、ブロッコリー、ウインナー等好きな物をトッピングして、チーズをのせる。

オーブントースターで1000w 10分焼く。