米粉のグラノーラクッキー

Name: 米粉のグラノーラクッキー
Yield: 約25個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 50g; グラノーラ 100g; 砂糖 35g; 米油 大匙3; ドライクランベリー 30g; クルミ 少し; 水 40cc

米粉活用☆
体に良い健康的なクッキーです。
好みのドライフルーツで作ってみて下さいネ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
以前作ったクッキーを米粉でリメイクしてみました。

材料

約25個

◎ドライクランベリーを使って作りましたが、好みのドライフルーツで作って下さい。
◎生地は丸めずに、手で握って固めてから平らにして成形して下さい。

ハートフル1016 @cook_40115577

2023/03/29 08:14に公開

兵庫県伊丹市の自宅キッチンで料理教室をしています。体に優しいヘルシーな料理を作るのが大好き♪「美味しい～☆」と言われるまで、自分で納得できるまで試作し続ける毎日です。身近な食材で作れる簡単なヘルシー料理、これからもたくさん考案していきますね(*^_^*)

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