波里のお米の粉を使った米粉活用レシピです(ت)♪
発酵性食物繊維が豊富なオートミール入りのクッキーを作りました。
このレシピの生い立ち
NHK「あさイチ」で、「オートミール」が取り上げられているのを見て、作ってみました。
オートミールは発酵性食物繊維が多く、腸活に最適な食品だそうです！
オートミールの食感がアクセントになっていて、優しい味わいのクッキーに仕上がりました！