レンジで煮干しの揚げ焼きオイル漬け
ダイエットちぅ @cook_40296686
レンジで出来る 煮干しの揚げ焼きオイル漬けです。ダイエットに良い油+カルシウム補給に◎油をオイルパスタに使っても美味◎
煮干しで作り置き出来る ヘルシーな オイル漬けにしてみました。かわり田作り風として おせちにも◎
レンジで煮干しの揚げ焼きオイル漬け
レンジで出来る 煮干しの揚げ焼きオイル漬けです。ダイエットに良い油+カルシウム補給に◎油をオイルパスタに使っても美味◎
煮干しで作り置き出来る ヘルシーな オイル漬けにしてみました。かわり田作り風として おせちにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱保存容器に煮干しを入れ 煮干しがヒタヒタになるまで太白胡麻油を注ぐ
*煮干しの頭とワタを取るとマイルドになります。 - 2
*油は熱に強い太白胡麻油や米油などダイエットにも良い油を…
お好みでオリーブ油でも◎ - 3
1をレンジに入れ1分半強 加熱し 粗熱が取れたら 冷蔵庫(常温でも◎)に一晩置いて 完成。
*冷蔵で1週間持ちます。 - 4
お好みで1にローリエorローズマリー、ニンニク、鷹の爪を加えても◎
- 5
*油に旨味が移っているので､バゲットに付けて食べても、オイルパスタ(キャベツパスタがお勧め)にしても美味しいです。
コツ・ポイント
耐熱保存容器は 油を使う場合 プラスチック系はNGです。陶器やガラスを ご利用下さい。
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