CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
米粉で鶏の唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
米粉で鶏の唐揚げ-レシピのメイン写真

米粉で鶏の唐揚げ

ユアブラくらぶ
ユアブラくらぶ @cook_40357051

米粉活用!米粉と片栗粉の衣でサクッと!
2度揚げで冷めてもサクサク!
このレシピの生い立ち
我が家の昔からの味付けを米粉を使ってさっくりと。

米粉活用!米粉と片栗粉の衣でサクッと!
2度揚げで冷めてもサクサク!
このレシピの生い立ち
我が家の昔からの味付けを米粉を使ってさっくりと。

もっと読む

米粉で鶏の唐揚げ

ユアブラくらぶ
ユアブラくらぶ @cook_40357051

米粉活用!米粉と片栗粉の衣でサクッと!
2度揚げで冷めてもサクサク!
このレシピの生い立ち
我が家の昔からの味付けを米粉を使ってさっくりと。

米粉活用!米粉と片栗粉の衣でサクッと!
2度揚げで冷めてもサクサク!
このレシピの生い立ち
我が家の昔からの味付けを米粉を使ってさっくりと。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • モモ肉 2枚
  • 醤油 大さじ2
  • お酒 大さじ2
  • 生姜(すりおろし) ひとかけ振る
  • 卵 1個
  • 米粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    モモ肉は食べやすい大きさに切って、醤油・お酒・生姜を揉み込み下味をつける。30分以上がオススメ

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    1をボールに出し、卵を割り入れる

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    良く手で揉み込む。

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    米粉を入れてよくもみ込む

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    均一に混ざったら片栗粉を入れて再度もみ込む。

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    160度で揚げる(1度目)

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    200度で揚げる(2度目)

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方7写真
  8. 8

    今回もこちらの米粉を使用

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方8写真
  9. 9

    左が1度のみ、右が2度揚げ後

    • 米粉で鶏の唐揚げ作り方9写真

コツ・ポイント

朝下味をつけたら冷蔵庫に入れておけば夕飯にバッチリ。にんにくを使っていないので、たくさん揚げて翌日のお弁当にも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ユアブラくらぶ
ユアブラくらぶ @cook_40357051
2023/03/21 10:18に公開
最近めっきりレシピアップサボリ気味。また頑張って考えようと思います。得意分野は焼菓子!よろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 もも肉 片栗粉 卵 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. うちの🍀ほりにしとマヨで簡単❤️コク旨焼きおにぎり
  2. クッキー
  3. 大人気な本格ベトナム料理【フォー・ボー】
  4. きゅうり🥒の肉巻きつまみサラダ
  5. しま模様クッキー簡単編
  1. 抱えて食べたい♪にんにくツナキャベツ
  2. 米粉で作るもちもちキムチチーズチヂミ
  3. 大根とツナの煮物♩
  4. 八宝菜!ご飯にかけて中華丼にもどうぞ!
  5. ふわふわ♪米粉の卵蒸しパン
  6. Taco Bowl Casserole
  7. Pancit Bihon (Sautéed Filipino Rice Noodles)
  8. Oatmeal Raisin Cookies with walnuts
  9. Mexican rice
  10. Aunt Holly's banana bread
  1. 豆苗の肉巻き
  2. 米粉でチヂミ
  3. チョコマフィン
  4. カリッ!大根の米粉揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21402622
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close