わかめを水で戻し、食べやすい大きさに切る。たけのこと人参を色紙切りにする。

鍋に油を敷き、むね肉を炒める。たけのこと人参を加え、さっと炒め、水を加えて煮込む。

わかめを加え、顆粒の和風だし、酒、みりん、しょうゆで味を調える。

鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティーを茹でる。

茹でたスパゲッティーを皿に盛り付け、具材をのせる。最後に刻み海苔を散らして完成です！！