ボウルに塩以外の生地の材料を入れて混ぜ合わせます

まとまってきたら塩を入れて捏ね、ひとまとめにします。打ち粉をした台に移し、滑らかになるまでさらに捏ねます。

生地を2等分します。オーブンを250度に予熱します。

クッキングシートにラップを外した3をのせます。みみになる縁の部分に厚みを残し、丸く伸ばします。

ピザソースを塗り、お好みの具材をのせます。

250℃のオーブンで10分ほど焼いたら完成です。