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米粉でオニオンリング
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米粉でオニオンリング-レシピのメイン写真

米粉でオニオンリング

あづまんま
あづまんま @cook_40141894

小麦粉と違ってダマになりにくい米粉を使ったレシピです。

#米粉活用
このレシピの生い立ち
小麦粉が家にないので米粉で代用しました

小麦粉と違ってダマになりにくい米粉を使ったレシピです。

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米粉でオニオンリング

あづまんま
あづまんま @cook_40141894

小麦粉と違ってダマになりにくい米粉を使ったレシピです。

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 米粉 大さじ3
  • 片栗粉 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 炭酸水 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm幅の輪切りにしてバラバラにする(写真はバラバラにする途中)

    • 米粉でオニオンリング作り方1写真
  2. 2

    ボウルに玉ねぎと炭酸水以外の材料すべて入れる

  3. 3

    炭酸水を適量入れる(衣に使えるくらいの分量を様子を見ながら)

  4. 4

    玉ねぎを衣に潜らせ、170度の油で揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

コンソメ以外にもカレーパウダーや青のり使っても美味しいと思います。

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あづまんま
あづまんま @cook_40141894
2023/03/25 09:40に公開
男の子3人を育てています。結婚するまで料理なんてほぼしたことなかった&ズボラ人間です。簡単かつ栄養豊富な料理を目指しています。
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このレシピのキーワード

米粉 片栗粉 サイダー 玉ねぎ

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