鶏もも肉のコクうまトマト煮
ふわりの台所 @fuwari_daidokoro
母のレシピをアレンジしました！
ご飯にもパスタにも合う我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
母のレシピをアレンジしました♪
子供達が食べやすい様に少しケチャップ入れて、甘めにしています^_^
鶏もも肉のコクうまトマト煮
母のレシピをアレンジしました！
ご飯にもパスタにも合う我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
母のレシピをアレンジしました♪
子供達が食べやすい様に少しケチャップ入れて、甘めにしています^_^
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。
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- 2
鶏もも肉を食べやすい大きなに切り、塩コショウをする。
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- 3
ブロッコリーを茹でてザルに揚げて冷ましておく。
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- 4
フライパンにバターとニンニクのみじん切りを入れ香りを立たせ、中火で鶏もも肉の皮から焼く。
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- 5
両面に焼き色がついたら、１度お皿に取り出す。
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- 6
フライパンにオリーブオイルを足して玉ねぎを炒める。
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- 7
玉ねぎがしんなりしてきたら、とりもも肉をフライパンへ戻してカゴメ基本のトマトソース缶と○の調味料を入れる。
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- 8
よく混ぜたら蓋をして弱火で5分煮込む。
-
- 9
ブロッコリーを食べやすいサイズにし彩り良く乗せたら鶏もも肉のコクうまトマトソース煮の出来上がり♪
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- 10
☆おすすめアレンジ☆
- 11
茹でたパスタに和えても美味しいですよ♪
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- 12
⑧の工程でじゃがいも、にんじん、ブロッコリーを足して煮込んでも美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
短時間でコクうまトマト煮が出来ます^_^
いろいろアレンジも出来るので沢山作って冷凍しても便利ですよ！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383064
