にんじんサラダ検索でトップ１０入り。嬉しいです

雪下にんじんは生で食べると甘いです。皮を向いてスライサーでつきます。

きゅうりも同じように、スライサーでつきす。

春雨は表示されている通りに、茹でて食べやすい長さに切ります。

ドレッシング作り。
かんたん酢、醤油、ゴマ油を1:1:1の割合で混ぜ合わせます。

人参、きゅうり、春雨とドレッシングを混ぜ合わせます。しばらく置いて味をなじませます。春雨から水分が出てきます。

盛り付けるときは、水気を少し切ったほうが良いです。彩りに、トマト、コーンなど好みでのせてください。

大人ばかりでしたら、ラー油を少し加えると締まった味になります。
合わせ調味料は好みで調節してください。

ハムを使用してました。載せるの忘れてました、ごめんなさい。