作り方
- 1
大根はいちょう切り
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- 2
鶏肉は食べやすい大きさに切り
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- 3
炒め油で炒め、火が通ってきたら
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- 4
調味料を入れ水分が少なくなるまで煮込み
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- 5
器に盛って完成です。
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- 6
いただきま～す。
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- 7
中国黒酢（業スー）
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- 8
中華たまり醤油（業スー）少しでも真っ黒な仕上がり
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コツ・ポイント
大根をしっかり炒めておくと、より味が染み込みます。
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