米粉入り食パン HB Panasonic

まーこ◡̈
まーこ◡̈ @cook_40197362

食べる前に電子レンジで30〜40秒温めるとふわふわもちもちでおすすめです!
このレシピの生い立ち
米粉を入れてもちもち食パンを作りたくて

米粉入り食パン HB Panasonic

食べる前に電子レンジで30〜40秒温めるとふわふわもちもちでおすすめです!
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米粉を入れてもちもち食パンを作りたくて

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材料

  1. バター 15g
  2. スキムミルク 大さじ1
  3. 蜂蜜 20g
  4. 小さじ1
  5. 米粉 20g
  6. 強力粉 230g
  7. 190cc
  8. ドライイースト 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を中央が高くなるようにパンケースに入れていく

  2. 2

    水を山にした強力粉の周囲に回し入れる

  3. 3

    イースト容器にドライイーストを入れる

  4. 4

    メニューを1 パン・ド・ミに合わせてスタートする

  5. 5

    焼き上がったらケーキクーラーなどで粗熱を取る

コツ・ポイント

焼きたては柔らかくて切りにくいので冷めたら常温もしくは冷蔵庫で置き、半日くらいしてから切ると切りやすいです

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