米粉活用 米粉でマグカップケーキ

メリー・モコ
メリー・モコ @cook_40386353

米粉を使ってグルテンフリーなカップケーキを作ってみました。米粉活用!
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたのでさっそく作りました!

米粉活用 米粉でマグカップケーキ

米粉を使ってグルテンフリーなカップケーキを作ってみました。米粉活用!
このレシピの生い立ち
米粉をいただいたのでさっそく作りました!

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材料

1人分
  1. 米粉 大さじ3
  2. 三温糖 大さじ3
  3. 1個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    マグカップに米粉、三温糖、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    ①に卵とサラダ油を入れて混ぜる。

  3. 3

    電子レンジで600W2分。

  4. 4

    膨らんだら完成。

コツ・ポイント

ダマにならないように混ぜてください。

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料理初心者。最近料理を始めました。
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