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離乳食 豆腐と野菜の玄米あんかけ
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離乳食 豆腐と野菜の玄米あんかけ-レシピのメイン写真

離乳食 豆腐と野菜の玄米あんかけ

Agrico
Agrico @cook_40408917

玄米を手軽に食べていただきたいとの思いで作られた調理法の紹介です。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーの玄米ブレッドの調理方紹介です。
原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
※ネットショップで購入できます。
こちらから⇩
https://kobefarm.myshopify.com

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原料の「玄米」は”残留農薬不検出の完全有機栽培”
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材料

1人分
  • 玄米ブレッド 2枚
  • 絹ごし豆腐 適量
  • お好みの野菜(ブロッコリー、にんじんなど) 適量
  • 水とき片栗粉 適量
  • 粉末だし 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はあらかじめ柔らかく茹でておく。

  2. 2

    鍋に水200ccを沸かし絹ごし豆腐、野菜、調味料を入れて豆腐が温まるまで煮込み、玄米ブレッドを砕きながら入れる。

  3. 3

    火を止めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。※冷ましてから食べさせてあげてください。

  4. 4

    玄米ブレッドはネットショップ「玄米マルシェ」を検索

    • 離乳食 豆腐と野菜の玄米あんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

玄米ブレッドは原料が玄米のみとなっているので、パンやクラッカーのような感覚でいろんな材料をトッピングしてもOKです!

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Agrico
Agrico @cook_40408917
2023/03/20 11:51に公開
私たちは「魅力あふれる日本米の価値」をみがき、「けずりたてのコメのおいしさ」で生産現場と食卓をつなぎながら、サスティナブルなコメのバリューチェーンを構築。日本のコメ農業とコメ食文化の維持発展に貢献します。https://www.agrico-japan.com
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 にんじん ブロッコリー 絹ごし豆腐 玄米

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