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牡蠣の天ぷら
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牡蠣の天ぷら-レシピのメイン写真

牡蠣の天ぷら

Tonii3
Tonii3 @cook_40314774

牡蠣の天ぷらってできるのか?ってつくりました。フライより簡単かも。しかも美味しい!出来立て勝負!
このレシピの生い立ち
カキフライが大好き!でもちょっと手間なので天ぷらでたべてみたら美味しいねぇ。 レモンで食べると牡蠣の風味が感じられて美味しいです。

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カキフライが大好き!でもちょっと手間なので天ぷらでたべてみたら美味しいねぇ。 レモンで食べると牡蠣の風味が感じられて美味しいです。

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牡蠣の天ぷら

Tonii3
Tonii3 @cook_40314774

牡蠣の天ぷらってできるのか?ってつくりました。フライより簡単かも。しかも美味しい!出来立て勝負!
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カキフライが大好き!でもちょっと手間なので天ぷらでたべてみたら美味しいねぇ。 レモンで食べると牡蠣の風味が感じられて美味しいです。

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材料

  • 牡蠣 好きなだけ
  • 天ぷら粉 100g
  • 水 150ml
  • 卵
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣を水洗いし、キッチンペーパで水気をとる。

  2. 2

    ボールに小麦粉を入れ牡蠣を入れて全体に付くように軽くまぜる

  3. 3

    別のボールに溶き卵を用意する。牡蠣を卵にくぐらせる

  4. 4

    てんぷら粉と水で衣をつくる

  5. 5

    天ぷら衣をつけて。180℃あげる。

    ※塩orレモンで食べるのがおすすめ

  6. 6

    ※貝類なので我が家では最後に牡蠣を揚げます

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Tonii3
Tonii3 @cook_40314774
2023/03/22 00:19に公開
家族の為の覚書! からの100点目指すの苦手な方へのレシピ!料理が苦手な私が、簡単に作れる方法や分量を書き留めていた秘密ノートの一部。けして本格的ではなく、毎日簡単に美味しいの一言をもらえるレベルのレシピです。100目指してない方に使っていただけると嬉しいです。毎日献立考えるの疲れるし、せっかく作ったなら美味しい!!って言ってもらいたいしって思う方へ試してもらえると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

天ぷら 牡蠣 卵 テンプラ粉 小麦粉

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