簡単なおつまみ 筍の一口春巻き

guzavie @cook_40127434
筍の固い部分を春巻の皮で包んで揚げ焼きにしました。
簡単ミニ春巻き。
このレシピの生い立ち
フライや天ぷらより簡単なので、毎日ミニ春巻を作っています。◦
作り方
- 1
筍を3㎝角に切ります。
春巻の皮は9枚に鋏で切ります。
小麦粉を水で溶き、のりを作ります。 - 2
筍を春巻の皮で包みます。
角を真ん中に集めてのりで止めます。 - 3
小さなフライパンにオイルを少な目に入れて、揚げ焼きにしました。
- 4
塩を振り、木の芽を添えます。
- 5
グリンピースの一口春巻。
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