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シンプルなお汁
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シンプルなお汁-レシピのメイン写真

シンプルなお汁

むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924

シンプルイズベスト!味付けは塩のみで、ホッコリするお汁です☆余りもの整理やダイエットにも!
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けの汁が食べたくて。

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材料

  • 肉団子など 好きなだけ
  • にんじん 一本
  • しめじ ひとつかみ
  • ネギ 半分
  • 小松菜 半袋
  • 塩 お好み
  • 水 800mlくらい
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作り方

  1. 1

    今回は、鶏胸の肉団子、にんじん、しめじ、ネギ、小松菜を使用!余りものなど好きな食材をいれてください!

  2. 2

    食材はお好きな大きさに切ります。

  3. 3

    お鍋にお湯を沸かして、最初に肉団子を茹でます。

  4. 4

    次に、にんじんなどの火が通りにくいものや、しめじなど加熱が必要なものを入れます。

  5. 5

    最後に小松菜やネギなどを入れ、塩で好きな濃さに味付けして完成!

コツ・ポイント

食材は大きめの方が私は好きです。ネギは斜めではなくそのままぶつ切りにします(笑)
塩だけじゃ物足りないなーという方は、鶏ガラスープや顆粒だしをお好みで加えてみてください。

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むらきんぐ
むらきんぐ @cook_40305924
2023/03/25 12:22に公開
日々の料理の覚書。オシャレな写真やレシピはありません。分量も感覚なので、ご容赦ください……m(._.)mモットーは、節約・かさ増し・もったいない。皆様つくれぽありがとうございます!タイミングがあわずお返事等ができずすみません!
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このレシピのキーワード

汁 ねぎ シメジ 小松菜 にんじん 肉団子

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