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お雑煮風お吸い物
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お雑煮風お吸い物-レシピのメイン写真

お雑煮風お吸い物

麸‪‪
麸‪‪ @cook_40412303

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材料

  • 鯛(かれい) 適当
  • ほうれん草 適当
  • にんじん 適当
  • だし汁 適当
  • ゆで汁 適当
  • 片栗粉 少量
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作り方

  1. 1

    白身魚を茹でる→すり潰す
    ゆで汁と片栗粉を加えてレンジへ→
    滑らかになるまですり潰し丸く成形

  2. 2

    ほうれん草の葉を沸騰した湯で茹でる→
    水にあげてアク抜き後すり潰す

  3. 3

    にんじんを水から茹でる→すり潰す

  4. 4

    昆布だし(和風だし)・ほうれん草・にんじんを盛り付けて最後に鯛をのせておしまい

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麸‪‪
麸‪‪ @cook_40412303
2020/12/09 02:34に公開

このレシピのキーワード

雑煮 お吸い物 鯛 片栗粉 にんじん ほうれん草 カレイ

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