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チーズ好きのカルボナーラ
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チーズ好きのカルボナーラ-レシピのメイン写真

チーズ好きのカルボナーラ

☆バジル☆
☆バジル☆ @cook_40130003

チーズとブラックペッパーたっぷりのカルボナーラです
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チーズが好きなのです

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材料

2人分
  • オリーブオイル 大さじ3
  • にんにく 2かけ
  • ベーコン 30g
  • ♡牛乳 250cc
  • ♡ピザ用チーズ 30g
  • ♡チェダースライス 1枚
  • ♡カマンベール 小1個
  • ♡パルメザンチーズ 大さじ3
  • ♡ほうれん草 適量
  • 塩コショウ 各少々
  • 卵 2個
  • パスタ 200g
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は冷蔵庫にあったチーズ達
    チェダースライス、ピザ用チーズ、ちっちゃいカマンベール、パルメザンチーズで作ります

    • チーズ好きのカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でます

  3. 3

    オリーブオイル、にんにく、ベーコンを弱火で炒めます
    にんにくはスライス、みじん切りとお好きな形で

    • チーズ好きのカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    きのこを入れる時はここで入れ軽く炒めます、♡をすべて入れチーズが程よく溶けたら、塩コショウで味を整え火を止めます

    • チーズ好きのカルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    卵を入れ良く混ぜ、パスタを入れ器に盛り付け黒胡椒をたっぷりかけます

    • チーズ好きのカルボナーラ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズはお好みでお好きなだけ入れてください
今回は冷凍ほうれん草を使いました
マッシュルーム やしめじなどきのこを入れても美味しいです

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☆バジル☆
☆バジル☆ @cook_40130003
2020/12/05 05:57に公開
自分の覚書きの為につくれぽ感謝です♡個々にお返事できなくてごめんなさい作って頂いて本当に嬉しいですありがとう♡
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン ほうれん草 ピザ用チーズ にんにく 牛乳 卵 カマンベールチーズ チェダー

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