魚が苦手な我が家の魚料理です。
まな板も火も使わないから、はんぺんを切って、ツナ缶を開けたら準備完了。
このレシピの生い立ち
『わたしのお料理　きざみ玉ねぎだし仕立て』に、お魚用と表記があり、………。
我が家で魚と言えば、「シーチキン」「鰹節」。最近「さつま揚げ」と「はんぺん」も仲間入り。
レシピコンテスト用の苦肉の策ですが、娘には好評です。