自家製バジルでたっぷり作って、トーストにぬりチーズをのせてやいたり、パスタに入れてと重宝しています。
このレシピの生い立ち
乾燥させて使っていましたが、娘からジェノベーゼがいいとリクエストされ、生バジルで作ってみたら色も綺麗にできたのでたっぷり作って、冷凍保存で年中楽しんでます。