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柿のサルサdeブルスケッタ
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柿のサルサdeブルスケッタ-レシピのメイン写真

柿のサルサdeブルスケッタ

MomsRecipe
MomsRecipe @cook_40296295

簡単なのにおしゃれ!旬の柿を使った一品!
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柿のサルサ(ID:21411639)の活用レシピです。

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材料

  • 柿 1〜2個
  • 玉ねぎ(紫玉ねぎでも良い) 1/4個
  • レモン 1/2個
  • パクチー 適量
  • ニンニク 少量
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハバネロソース(タバスコ、赤唐辛子でも良い) お好みの量
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作り方

  1. 1

    柿のサルサを作る(ID:21411639)
    材料を切って調味料を混ぜるだけ。

    • 柿のサルサdeブルスケッタ作り方1写真
  2. 2

    薄くスライスしたバケットにオリーブオイルをうっすらと塗り、トースターで焼く

  3. 3

    ②にニンニクの切り口を当て、擦るようにしてニンニクの風味をつける

    • 柿のサルサdeブルスケッタ作り方3写真
  4. 4

    ①のサルサをお好みの量のせて完成

コツ・ポイント

バケットにオリーブオイルをぬりトーストすることで、サルサの水分がバケットに染み込みにくくなります。

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MomsRecipe
MomsRecipe @cook_40296295
2020/12/02 15:44に公開
旬の野菜・果物を使ったレシピ、お家ご飯の定番、海外生活で出会ったものを紹介『ポトフ風巻かないロールキャベツ』が農水省“国際果実野菜年2021“優れたレシピ賞を受賞クックパッドニュース掲載『ハムチーズパン』『スパイシーフィッシュサラダ』『キウイとベビーリーフのグリーンサラダ』ピックアップ掲載『フライパンde石焼ビビンバ』『柿のサルサdeブルスケッタ』話題のレシピ入り『定番たけのこの土佐煮』
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ レッドオニオン 柿 にんにく コリアンダー レモン 玉ねぎ トウガラシ

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