卵3個と砂糖50ｇを混ぜ合わせる。

さらにサラダ油大さじ3杯、牛乳220㎖を加えて混ぜる。

薄力粉300ｇとベーキングパウダー大さじ3分の2をふるって混ぜる。

（甘納豆やレーズンがあれば加えてヘラで混ぜる。）

プリン型に紙ケースを入れて、生地を流し込んでは角皿に載せる。

｢蒸し物｣モードで25分蒸す。