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余ったチキンカツでリメイク甘辛煮!
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余ったチキンカツでリメイク甘辛煮!-レシピのメイン写真

余ったチキンカツでリメイク甘辛煮!

crazy:boy
crazy:boy @cook_40215733

余ったチキンカツを簡単リメイク……!
甘辛い味付けでご飯に乗せても美味しいです!
このレシピの生い立ち
余ってしまって勿体ないと思ったから煮てみました〜

余ったチキンカツを簡単リメイク……!
甘辛い味付けでご飯に乗せても美味しいです!
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余ってしまって勿体ないと思ったから煮てみました〜

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crazy:boy
crazy:boy @cook_40215733

余ったチキンカツを簡単リメイク……!
甘辛い味付けでご飯に乗せても美味しいです!
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余ってしまって勿体ないと思ったから煮てみました〜

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材料

3人分
  • チキンカツ 6枚程度
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1.5
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    チキンカツが入る分の鍋に全ての調味料と水を入れ煮たたせます

  2. 2

    煮立ったらチキンカツを入れ汁気がなくなるまで更に煮ていきます

  3. 3

    汁気がなくなったら、少し置いて完成です!

コツ・ポイント

煮立ったあと少し置くと味が染み込みやすくなります(★‿★)
味の濃さ、甘さは味見して調味料を足したりしてみてください!

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crazy:boy
crazy:boy @cook_40215733
2020/12/05 06:56に公開
摂食障害でも日々の美味しいを作りたい…という思いから始まった料理初心者の簡単レシピ達をご紹介します♡
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このレシピのキーワード

煮物 チキンカツ 酒

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