作り方
- 1
豆苗を洗って半分に切り(食べやすい大きさでOK)軽くさっと茹でる
- 2
ボウル(ジップロック)に茹でた豆苗、鶏がらスープの素、味の素、ごま油を入れ混ぜる
- 3
１時間ほど冷蔵庫で味を染み込ます
- 4
お皿に盛り付けて白胡麻を振って完成
コツ・ポイント
鶏がらスープの素多めが美味しい。
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豆苗を洗って半分に切り(食べやすい大きさでOK)軽くさっと茹でる
ボウル(ジップロック)に茹でた豆苗、鶏がらスープの素、味の素、ごま油を入れ混ぜる
１時間ほど冷蔵庫で味を染み込ます
お皿に盛り付けて白胡麻を振って完成
鶏がらスープの素多めが美味しい。
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