初めてのプリン
ふじくぅ @cook_40037209
材料少なく簡単に作れる(はずの)プリンです！
画像は2回目にホーロータッパーにて作成したものです。
このレシピの生い立ち
テレビでプリン特集をやっていて作りたくなってチャレンジしてみました。
初めてのプリン
材料少なく簡単に作れる(はずの)プリンです！
画像は2回目にホーロータッパーにて作成したものです。
このレシピの生い立ち
テレビでプリン特集をやっていて作りたくなってチャレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに豆乳300mlと蜂蜜30gを入れて、蜂蜜が溶けるまでまぜる。
- 2
卵2個を泡立てない様にときほぐす。
- 3
①と②を合わせて混ぜる。
- 4
お好きな容器に注いでアルミホイルで蓋をする。
私はガラスのコップ3個に分けました。 - 5
フライパンにコップ半分くらいの高さまでお湯を沸かして、布巾を敷いた上にコップを並べて蓋をする。
- 6
中〜弱火で3〜40分蒸す。
プリンの表面が固まったら火を止めてそのまま冷やす。
コツ・ポイント
フライパンに蓋をしたらコップのほうが高くてちゃんと蓋ができませんでした…
なので蒸し時間が50分くらい掛かってしまいました。
蓋ができれば30分くらいで蒸し上がるかもしれません。
つくれぽ
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