♡パクチールッコラサラダ♡

CactusLife
CactusLife @cook_40302384

アジアン料理好きさんにはたまらない、パクチールッコラサラダのレシピです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーをドレッシングに使ったサラダを食べたくて考えました。

♡パクチールッコラサラダ♡

アジアン料理好きさんにはたまらない、パクチールッコラサラダのレシピです。
このレシピの生い立ち
ナンプラーをドレッシングに使ったサラダを食べたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごま 大さじ1
  2. ナンプラー 小さじ1〜2
  3. バルサミコ酢 大さじ1
  4. 炒りごま 小さじ1
  5. パクチー 約10g
  6. ルッコラ 約70g
  7. 人参 1/2本(約50g)

作り方

  1. 1

    【ドレッシング作り】
    ごま油、ナンプラー、バルサミコ酢、炒りごまを混ぜる。

  2. 2

    【サラダ作り】
    パクチーとルッコラは葉のみにカット、人参は細切り。それを軽く混ぜ合わせ、ドレッシングをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

ナンプラーは入れすぎると塩辛くなるので、お好みに合わせて小さじ1〜2で調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
CactusLife
CactusLife @cook_40302384
に公開
皆さんの沢山のアイデアをお手本に、不器用ながらも楽しく料理をしています。
もっと読む

似たレシピ