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砂肝とこんにゃくのさっと煮
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砂肝とこんにゃくのさっと煮-レシピのメイン写真

砂肝とこんにゃくのさっと煮

noaさん
noaさん @cook_40128757

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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • こんにゃく 1/2枚
  • 炒め用の油 大さじ1/2
  • 細ねぎの小口切り 適量
  • 白いりゴマ 適量
  • A水 150cc
  • A醤油 大さじ1
  • A酒 大さじ1
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • A生姜おろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    砂肝とこんにゃくを食べやすい大きさに切る。
    砂肝を炒めて2分焼く。こんにゃくを加えてサッと炒める。

  2. 2

    Aを加え煮立たせて煮汁がなくなるまで煮る。

  3. 3

    器に盛り付け、細ねぎ・ごまをふる。

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noaさん
noaさん @cook_40128757
2020/12/05 06:54に公開
食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子1人の母ちゃんです(笑´∀`) 2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして1日5食の生活です!食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中!献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます!感謝★☆(*´з`*)☆★たまにレシピ訂正加筆します。スミマセン(^-^;)
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このレシピのキーワード

煮物 こんにゃく 酒 砂肝 こねぎ

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