牛乳ゼリー~3種のソース~
【1人あたりの栄養価】エネルギー:168kcal
このレシピの生い立ち
旬のヘルシークッキングに掲載したレシピです。
作り方
- 1
ゼラチンは分量の水を入れ、ふやかしておく。
- 2
鍋に牛乳の半分量を入れて温める。砂糖を加えて溶かし、1を入れ混ぜる。(このとき沸騰させない)
- 3
2に残りの牛乳を加え混ぜ、バットに入れて冷やし固める。
- 4
いちごはヘタを取りつぶし、砂糖をまぶす。
- 5
キウイフルーツは皮を剥いて刻み、砂糖をまぶし電子レンジで1分程度温める。
- 6
マーマレードは水を加えレンジで30秒程度温める。
- 7
皿に牛乳ゼリーを盛り付け、各種ソースを添える。
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