CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
漬け込み不用!時短20分でホロホロ鶏ハム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
漬け込み不用!時短20分でホロホロ鶏ハム-レシピのメイン写真

漬け込み不用!時短20分でホロホロ鶏ハム

ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297

ラーメンを作りだしたけど乗せるものがなくて鶏モモに味付けして加圧しただけで染み染みホロホロ美味しい鶏ハムができました
このレシピの生い立ち
ラーメン作りはじめたけどチャーシューがなくて鶏モモがあったので加圧したらたった10分で美味しい鶏ハムになったので覚え書き!時間がない時でも簡単時短ですぐにできます。

ラーメンを作りだしたけど乗せるものがなくて鶏モモに味付けして加圧しただけで染み染みホロホロ美味しい鶏ハムができました
このレシピの生い立ち
ラーメン作りはじめたけどチャーシューがなくて鶏モモがあったので加圧したらたった10分で美味しい鶏ハムになったので覚え書き!時間がない時でも簡単時短ですぐにできます。

もっと読む

漬け込み不用!時短20分でホロホロ鶏ハム

ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297

ラーメンを作りだしたけど乗せるものがなくて鶏モモに味付けして加圧しただけで染み染みホロホロ美味しい鶏ハムができました
このレシピの生い立ち
ラーメン作りはじめたけどチャーシューがなくて鶏モモがあったので加圧したらたった10分で美味しい鶏ハムになったので覚え書き!時間がない時でも簡単時短ですぐにできます。

ラーメンを作りだしたけど乗せるものがなくて鶏モモに味付けして加圧しただけで染み染みホロホロ美味しい鶏ハムができました
このレシピの生い立ち
ラーメン作りはじめたけどチャーシューがなくて鶏モモがあったので加圧したらたった10分で美味しい鶏ハムになったので覚え書き!時間がない時でも簡単時短ですぐにできます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏モモ 1〜2枚
  • 塩 小さじ1/2くらい
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ4
  • こんぶ(あれば) 1〜2片
  • 長ネギの青い部分(あれば) 10cmくらい
  • しょうが(あれば。おろしでもスライスでも) 小さじ1とかスライス1-2枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    電気圧力鍋の内釜に鶏モモと他材料全て入れちょっと揉み込む。加圧時こんぶは肉の下に入れたら出汁がまわりやすそうでした。

  2. 2

    電気圧力鍋(インスタントポットなら肉料理モードで中加圧で10分)に入れ10分加圧

  3. 3

    加圧終了後、すぐに圧抜きしちゃって大丈夫です。切るor箸でほぐせば完成!

コツ・ポイント

漬け込み時間いらず!思い立ったらすぐできる!ラーメン作ってる間に出来上がり!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ichigochan🍓
ichigochan🍓 @cook_40163297
2020/12/06 11:28に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏もも肉 酒 コンブ しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!米粉のミルクパン☆みりんパン
  2. 不器用残った冷やし中華のたれでジュレ
  3. 花椒香る!豆鼓醤が決め手の本格麻婆豆腐
  4. 鯛の胡麻和え
  5. かぼちゃでモンスター風モンブラン
  1. 簡単♡白菜とベーコンのクリーム煮
  2. 【炊飯器 豚の角煮】簡単すぎて…
  3. 簡単☆さつまいものバタースティック
  4. 豚ロース肉のカレーケチャップソテー
  5. ツナ缶と塩昆布の無限和風パスタ
  6. Grandmaws Fudge
  7. Simple Apple Crisp
  8. Purple Sweet Potato Bread
  9. Spinach and artichoke dip with rolls
  10. Mini Banana Doughnuts
  1. プロの味★大根のポタージュ
  2. つまの大葉肉巻き
  3. なすの揚げ浸し
  4. ちゃんちゃん焼きfeat.鶏 簡単美味!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21414060
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close