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【離乳食後期】色々使える鶏肉だんご
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【離乳食後期】色々使える鶏肉だんご-レシピのメイン写真

【離乳食後期】色々使える鶏肉だんご

ちゅむ♡
ちゅむ♡ @cook_40338770

赤ちゃん用肉だんごです。離乳食後期の子供用に作りました

このレシピの生い立ち
余ってるお麩を使いたくて考えました。軽く下味がついてるので色々な料理に手軽にアレンジできます。

赤ちゃん用肉だんごです。離乳食後期の子供用に作りました

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余ってるお麩を使いたくて考えました。軽く下味がついてるので色々な料理に手軽にアレンジできます。

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【離乳食後期】色々使える鶏肉だんご

ちゅむ♡
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赤ちゃん用肉だんごです。離乳食後期の子供用に作りました

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余ってるお麩を使いたくて考えました。軽く下味がついてるので色々な料理に手軽にアレンジできます。

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材料

  • とりひき肉 50g
  • 玉ねぎ 15g
  • お麩 5個
  • 片栗粉 小1
  • ベビーコンソメ 小1/4
  • 醤油 2滴
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作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、みじん切りした玉ねぎ、すりおろしたお麩を入れて捏ねながら混ぜる

  2. 2

    1に片栗粉、コンソメ、醤油を入れてさらに捏ねながらまぜる

  3. 3

    鍋にお湯を沸かす。2のタネを少しずつスプーンですくって形を整えながら湯の中へ投入！(ティースプーン2本でやると簡単です)

  4. 4

    しっかり茹でたら水気を切って、1食分ずつ小分けしてラップに包んで冷凍

  5. 5

    シチューやスープに入れて♡

    • 【離乳食後期】色々使える鶏肉だんご作り方5写真

コツ・ポイント

シンプルな肉団子です。味付けは濃くならないよう注意です

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ちゅむ♡
ちゅむ♡ @cook_40338770
2020/12/09 09:54に公開
神奈川のワーママです( ^ω^ ) 料理は得意じゃないので日々クックパッドにお世話になってます。子供のためにも、料理の腕を上げたいと思っています！
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このレシピのキーワード

鶏団子 片栗粉 お麩 とりひき肉 玉ねぎ

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